Financement hôtel et restaurant à crédit 2026
Financer un hôtel ou un restaurant à crédit en 2026 : immobilier d'exploitation, EBE, hypothèque. Simulation gratuite, courtier ORIAS 20004929.

FOUNDY est un courtier IOBSP immatriculé à l'ORIAS sous le numéro 20004929, exploité par Arthur Drumain - EI, SIREN 850 274 135, RCS Douai.
L'immobilier d'exploitation hôtelier et restauration : un financement spécifique
Les hôtels et restaurants sont des biens immobiliers à double dimension :
- Les murs : l'immeuble qui constitue l'actif immobilier
- L'exploitation : le fonds de commerce, les équipements, la clientèle
FOUNDY finance uniquement les murs (l'immeuble) via un crédit immobilier professionnel garanti par hypothèque. Le financement de l'exploitation relève d'autres instruments (crédit-bail, prêt professionnel, BPI).
Critères d'analyse d'un dossier hôtel/restaurant
| Critère | Importance |
|---|---|
| EBE (Excédent Brut d'Exploitation) | Clé : ratio Dettes/EBE < 3-4× |
| Taux d'occupation (hôtel) | > 65 % pour un hôtel de province |
| Chiffre d'affaires | Stabilité sur 3 ans des bilans |
| Emplacement | Zone touristique, gare, centre-ville |
| Classement étoiles (hôtel) | Attestation de classement en cours |
| Normes accessibilité / sécurité | Conformité obligatoire (ERP) |
| Valeur immobilière des murs | Expertise indépendante exigée |
Structure de financement via FOUNDY
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Montant financement murs | 200 000 € – 3 000 000 € |
| Apport exigé | 20-30 % minimum pour hôtel/restaurant |
| Durée | 15-20 ans |
| Taux | 5-7 % (personnes morales) |
| Garantie principale | Hypothèque de 1er rang sur les murs |
| Garantie complémentaire | Caution personnelle du dirigeant |
| Partenaire clé FOUNDY | CFCAL (biens mixtes), My Money Bank |
Cas particulier : hôtel-restaurant mixte usage
Pour les biens combinant usage hôtelier et restauration :
- La valeur des murs inclut les deux usages
- L'EBE consolidé (hôtel + restaurant) sert de base d'analyse
- Si la surface restauration est significative, certains prêteurs demandent une licence IV (ou preuve d'exemption)
Questions fréquentes (FAQ)
FOUNDY peut-il financer la reprise d'un hôtel avec les murs et le fonds ?
FOUNDY finance la partie murs uniquement. Pour le fonds de commerce (valeur du nom, clientèle, licence, équipements), des partenaires spécialisés (banques professionnelles, BPI France) complètent le financement. FOUNDY peut vous orienter.
Un crédit peut-il financer la rénovation d'un hôtel (étoiles, accessibilité) ?
Oui. Le crédit immobilier professionnel peut inclure les travaux de rénovation (mise aux normes, étoilage, accessibilité PMR) dans le financement global des murs. FOUNDY structure un financement achat + travaux pour les projets de reprise avec rénovation.
Quel est le délai de traitement d'un dossier hôtel/restaurant chez FOUNDY ?
En raison de la complexité du dossier (bilans, expertise, analyse EBE), le traitement est plus long que pour un dossier locatif classique : 8-16 semaines en général. FOUNDY suit activement chaque étape auprès des partenaires.
Simulation gratuite avec FOUNDY
foundy.fr - contact@foundy.fr - ORIAS n°20004929
Courtier soumis au contrôle de l'ACPR. Médiation : ANM Conso. Un crédit vous engage et doit être remboursé.
Guide rédigé par l'équipe FOUNDY - Courtier immatriculé ORIAS n°20004929
Sources : Legifrance - Code de commerce (baux commerciaux) · BPI France - Financement PME · Banque de France · ORIAS
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